La SAT N2457 SAN CAYETANO colabora con la UPM en el Máster en Planificación de Proyectos de Desarrollo Rural y Gestión Sostenible

En el marco de del Máster Planificación de Proyectos de Desarrollo Rural y Gestión Sostenible de la Universidad Politécnica de Madrid se he conformado un equipo multicultural (formado por miembros de Perú, Colombia, Corea del Sur y México) y multidisciplinar que ha colaborado con la SAT N2457 SAN CAYETANO en la elaboración de una investigación sobre la comercialización de productos hortofrutícolas en Murcia.

El Director-Gerente de la SAT N2457 SAN CAYETANO, Pepe Garcia, ha contribuído de manera activa en esta investigación realizada por los alumnos del Máster, colaborando con el desarrollo profesional desde las competencias para la Dirección de Proyectos, siguiendo la metodología participativa Project Based Learning a lo largo de la asignatura de Dirección de Proyectos coordinada por el Profesor Ignacio de los Ríos.

Colaboración UPM

El principal objetivo del proyecto fue determinar, desde la experiencia en la región de Murcia y de la SAT N2457 SAN CAYETANO, un modelo de comercialización de productos hortofrutícolas que pudiera ser aplicable a Latinoamérica. Como se sabe en dicho continente existe una cantidad considerable de intermediarios entre agricultores y consumidores finales, lo que genera una menor rentabilidad para los productores y por ende el abandono progresivo de sus tierras.

Es por ello que los alumnos del Máster en mención, conocedores de los mercados latinoamericanos, pusieron sobre la marcha la esquematización del modelo de comercialización apoyados en el conocimiento experimental de SAT N2457 SAN CAYETANO y el conocimiento experto del Grupo Gesplan.

Las principales conclusiones del estudio fueron:

  • En Murcia se maneja un modelo de comercialización más justo, donde las empresas comercializadoras junto con los productores buscan un desarrollo y crecimiento económico conjunto.
  • El éxito del modelo de comercialización de productos agrícolas, explicado desde la experiencia de SAT N2457 SAN CAYETANO, radica en la comunicación, transparencia y honestidad entre el comercializador y los productores.
  • El modelo desarrollado es conceptual, por lo tanto tendría que pasar a una segunda fase para poder aminorar las amenazas, principalmente, el rechazo del modelo por parte de los agricultores latinoamericanos.
  • Resultado de esta investigación, se considera que la posibilidad de la aplicación de este modelo en Latinoamérica es muy alta, viable y rentable para los productores hortofrutícolas. Actualmente uno de los miembros está dando continuidad a esta línea de investigación desde su Tesina.

 

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FOTO miembros del equipo

María de Jesús Díez González, Team Leader e Ingeniera Civil de México; Mirian Cervantes Zapana, Ingeniero Economista de Perú; So Young Lee, Administración y Dirección de Empresas de Corea del Sur, Erick Oliver Romero Valverde, Economista de Perú y Nadia Catalina Vidal, Ingeniera Agrónomo de Colombia.

SAT N2457 SAN CAYETANO

SAT SAN CAYETANO - ALPI

ALPI, manipulación y comercialización de frutas y hortalizas del Campo de Cartagena.

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